Over ons
Wie wij zijn en waarom wij aan dit avontuur zijn begonnen?
Wij zijn twee vrienden met een gedeelde passie voor whisky, Ierland en Schotland. Vanuit deze gezamenlijke liefde ontstond het spannende idee: waarom maken we niet onze eigen whisky? In 2018 hebben we de sprong gewaagd en de eerste stappen gezet. Wat begon als een droom, groeide al snel uit tot concrete plannen.
Elke zaterdag duiken we vol enthousiasme onze kleine distilleerderij in. We hebben flink geïnvesteerd in kennis en apparatuur en vinden het geweldig om zoveel mogelijk zelf te doen. Daarnaast zoeken we, waar we kunnen, de samenwerking met andere ondernemers uit de regio. Samen bouwen we aan iets bijzonders!
Onze inspiratie halen we uit de prachtige omgeving waarin we wonen én de sterke verbinding met het agrarische bedrijf waar onze distilleerderij is gevestigd. Het is onze grote droom om een authentieke single malt whisky te creëren. En we zijn al op weg! Inmiddels liggen er een aantal vaten met onze eigen new make spirit te rijpen. Ze slapen rustig, totdat ze na verloop van tijd als echte whisky tot leven komen. Wij kunnen niet wachten om die droom werkelijkheid te zien worden!
Het is onze droom om echte single malt whisky te maken
Benny runt een veelzijdig melkveebedrijf, heeft een gezellige boerencamping én werkt daarnaast als adviseur bij de rechtbank. Robert daarentegen is manager in een groot ziekenhuis. Het maken van whisky is voor ons allebei nog een prachtige hobby naast onze dagelijkse werkzaamheden. Om onze passie verder te verdiepen, hebben we samen diverse opleidingen gevolgd waaronder de opleiding tot distillateur aan de hogeschool in Hasselt (België). Deze kennis passen we nu met veel enthousiasme toe in onze eigen distilleerderij. Die bevindt zich op het agrarische bedrijf van Benny, midden in het prachtige landschap dat ons inspireert.
Onze distilleerderij bevindt zich op een agrarisch bedrijf aan de rand van Groesbeek
Klein Amerika Distillery
Klein Amerika 6
6562 KC Groesbeek
info@kleinamerika-distillery.nl